Collection: Produits

Gari yin yan

Le Gari Yin Yan, c’est le plat du quotidien au Bénin : rapide, savoureux et plein de caractère.Chez WA DU, on le réinvente avec une touche...

Gboman et son riz

Au Bénin, on dit que les véritables reines des recettes à base de légumes sont les femmes de l’ethnie Fon (Ouidah, Abomey) !Leur savoir-faire est tout...

Gingembre

Une boisson vive et rafraîchissante  À conserver au frais.À consommer dans les 2 jours après ouverture.Biologique – Sans gluten – Non pasteurisé – Non filtré. Ingrédients...

Manioc vapeur à l'huile d'olive

Délicatement cuit à la vapeur, notre manioc révèle une texture fondante et légère. Ingrédients : manioc, sel, huile d’olive.

Mil party

Une salade fraîche et colorée, où le croquant rencontre le fondant et le sucré s’équilibre au salé. Ingrédients : mil, concombre, myrtilles, pomme, échalote, feta, sauce (menthe,...

Moelleux de Patate douce

Chez WA DU, nous adorons le chocolat.  Nous avons donc imaginé un mariage parfait entre le chocolat et la patate douce. Ingrédients : Patate douce, chocolat,...

Moringa à l'avoine

Le moringa est une véritable source de bienfaits ! Riche en minéraux ainsi qu’en vitamines A, C et E. Il apporte également une belle dose de...

Oasis

Oeuf au kachumbari

Laissez-vous surprendre par ce mariage frais et savoureux :un œuf dur délicatement garni de kachumbari, accompagné de légumes pleins de peps. Ingrédients : œuf, tomate, concombre,...

Perrier

Pikliz

Le pikliz est l’une des salades emblématiques d’Haïti. Une seule bouchée suffit pour vous faire voyager au cœur des Caraïbes. Ingrédients : carotte, chou blanc et...

Plantain et gbolan (agneau)

Alloco, Makemba… peu importe le nom.Chez WA DU, on l’adore accompagné de notre agneau tendre et parfumé à la marinade secrète… doigts léchés garantis ! Ingrédients...

Pondu et son riz

Un magnifique riz accueillant un généreux pondu (feuilles de manioc) mijoté longuement pour en révéler toutes les saveurs. Ingrédients : Feuille de manioc, aubergine, poireau, poisson, sel,...

Riz djon djon et son pikliz

Riz parfumé aux champignons noirs haïtiens. Servi avec un pikliz croquant. Ingrédients : Riz, eau, lait de coco, sel, huile de tournesol, cube djon djon, petits pois,...

Safou vapeur

Le safou, aussi appelé prune africaine, est un fruit fondant au goût subtil de beurre et de noisette, à savourer chaud. Il se déguste comme un...

Salade d'oeuf dur au kachumbari

Laissez-vous surprendre par ce mariage frais et savoureux. Ingrédients : œuf, tomate, concombre, échalote, menthe, sel, huile d’olive.

Salade de gombo

Des gombos tendres, relevés d’une pointe de sel et de poivre, puis parsemés de graines de sésame croquantes. Simple, parfumé et terriblement savoureux. Ingrédients : Gombo, sel,...

Talé-talé (Beignet de Banane)

Délicieux beignets de banane à la farine de blé. Ingrédients: banane, farine, sucre, sel, cannelle

Talé-talé à la farine de maïs (Vegan)

Délicieux beignets de banane à la farine de maïs. Ingrédients : banane, farine de maïs, sucre, sel, cannelle 

Yassa poulet au fonio

Originaire du Sénégal, le Yassa est un plat mariné aux oignons et au citron, une véritable bombe de saveurs !Chez WA DU, nous le préparons avec...